Zio Tino Raboso Marca Trevigiana I.G.T.
Rosso intenso e impenetrabile, con note di mora, marasca e cioccolato. Avvolgente, deciso, dal finale persistente e speziato.
Zio Tino – Raboso Marca Trevigiana I.G.T. è un vino rosso importante, nato da una vendemmia tardiva nei vigneti di Negrisia (TV), su terreni alluvionali del fiume Piave.
Si presenta di colore rosso intenso, impenetrabile, con riflessi granati, mentre al naso offre un bouquet ricchissimo ed elegante: mora, mirtillo, confettura di prugne, marasca, che si fondono con note speziate di pepe, tabacco, liquirizia e un intenso aroma di cioccolato.
In bocca è pieno, avvolgente, deciso, con sapidità, acidità e un elevato grado alcolico a sostenere un retrogusto lungo, caldo e persistente.
Ottimo per momenti conviviali importanti, si abbina a cosciotti di agnello al forno, selvaggina a pelo, formaggi stagionati.
Servire a 16-18 °C in ampio calice, dopo almeno un’ora dall’apertura.
Riconoscimenti:
- 🏅 5 Star Award 90/100 – Vinitaly 2017
- 🥇 Medaglia d’Oro – Selezione del Sindaco 2017
Dopo una vendemmia tardiva a inizio novembre, bucce e mosto fermentano per 15-20 giorni a temperatura controllata.
Il vino così ottenuto viene poi affinato in botti di rovere per alcuni anni, sviluppando complessità e struttura.
Regione di Provenienza, Veneto
Tipologia, Vino rosso invecchiato
Vitigni, Raboso
Formato, 750 ml
Grado alcolico, 15,0
