Cabernet Sauvignon Trevenezie I.G.T. - 6 Bottiglie
Cabernet Sauvignon corposo e armonico, dal colore intenso. Al palato è morbido, con tannini ben presenti. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Cabernet Sauvignon Trevenezie I.G.T. è un vino rosso corposo e avvolgente, prodotto nei nostri vigneti di Pradamano (UD) su suoli argillosi con presenza di caranto, ideali per ottenere struttura e complessità.
Alla vista si presenta con un colore intenso e profondo. Al naso regala profumi decisi e vinosi, mentre al palato è morbido, di buon corpo, armonico e giustamente tannico, tipico dell’uva Cabernet Sauvignon.
Perfetto come vino da tutto pasto, si abbina magnificamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.
Servire a 16–18 °C.
Vendemmiato a inizio ottobre, il Cabernet Sauvignon viene vinificato con macerazione di bucce e mosto per 8–10 giorni a 28 °C in vasche da 300 HL con vinificatori metodo Ganimede, che preservano delicatezza e intensità aromatica.
Segue un periodo di affinamento in vasche di cemento per valorizzare struttura ed equilibrio.
Regione di Provenienza, Friuli Venezia Giulia
Tipologia, Vino rosso
Vitigni, Cabernet Sauvignon
Formato, 750 ml
Grado alcolico, 13,5
