Gnocchi di zucca e Pinot nero
Uno dei piatti più dolci dell'autunno. I gnocchi di zucca sono semplici da preparare in casa e molto economici.
Tortino di zucca con cremoso erborinato, mandorle e julienne di radicchio e Raboso
Lo chef Ermanno Zago ci propone questo antipasto colorato e gustoso da abbinare al nostro Raboso.