Tradizioni dalla Norvegia: Fårikål, lo stufato di agnello e cavolo
L'agnello è tra le carni preferite dai norvegesi e la cottura a fuoco lento è uno dei modi più popolari per prepararlo.
Aronne con medaglioni di sorana e salsa al ginepro
L'utilizzo del ginepro in cucina ha origini molto antiche, già i romani ne apprezzavano l'aroma e le proprietà.
La chianina con Aronne e Malanotte
Venerdì 18 luglio alle 20.30 al ristorante Ai Sette Nani si terrà una serata speciale con la presentazione dei vini Malanotte Piave e Aronne.