Tradizioni dalla Norvegia: Fårikål, lo stufato di agnello e cavolo
L'agnello è tra le carni preferite dai norvegesi e la cottura a fuoco lento è uno dei modi più popolari per prepararlo.
Premio Goffredo Parise per il reportage
Le Rive è tra i sostenitori del Premio Goffredo Parise, la cui cerimonia di premiazione si terrà sabato 21 ottobre.
Fiskesuppe: la zuppa di pesce norvegese
In occasione del Vinfest39 a Porsgrunn, i nostri carissimi amici Janneke e Erik di Vivino Import, ci hanno svelato i segreti della deliziosa Fiskesuppe.