Medaglioni di meringa con gelato variegato ai frutti rossi e Manzoni Moscato
Questa ricetta proposta dallo chef Ermanno Zago nasce come una moderna reinterpretazione della mitica coppa Tiziana.
La storia di un gelso
Piantato nel 1888, il gelso bianco sito di fronte alla nostra casa ne ha vista di storia, ma oggi andremo a raccontarvi la sua.